В ПОДЗЕМЕЛЬЕ: СОКРОВИЩА ПЕЩЕРЫ АЛЛАДИНА В БАРЕДИНЕ

Едем на экскурсию по континентальной части Истрии, отличная погода. Наша цель: карстовая пещера Баредине, старинные колоритные городки Грожнян и Мотовун.

В пещере (по-хорватски яма) постоянная температура - 15 градусов, причудливые интерьеры скромно подсвечены лампами накаливания, отчего снимки получаются направдоподобно золотистого цвета, что придает пещере шарма и таинственности. Захватили с собой куртки, но на крутых подъемах-спусках стало жарко, вылезли оттуда мокрыми, двигаться надо было быстро, чтобы освободить место для следующей экскурсии.

Из верхнего яруса пещеры на глубине 57 метров есть колодец, глубиной 66м, где находятся озера с "человеческой рыбкой", по-хорватски "човечья рибица". Это - слепо-глухо-немые саламандры с кожей телесного цвета, по-научному - протей европейский, 20-30 см длиной, вес до 20г, живет до 100 лет. Загадочное существо, и довольно противное, недаром нывается "протей", мы его видели.

А вообще, пещера классная, при желании и небольшом воображении в пещере можно увидеть деда-Мороза, статую богородицы и оригинал падающей башни, копия которой находится в Пизе. Сходство есть.

Фотографировать можно, но без вспышки, нужны высокие рабочие ISO, открытая дифрагма и просветленный объектив. Снимать приходится быстро, т.к. время экскурсии ограничено 45 минутами, и надо за это время спуститься вниз и потом подняться. Лестницы крутые, проходы иногда узкие, но все возвращааются живыми.

Пещера в частном владении, хозяин собирает еще и музей старинной техники, наверху можно увидеть древний трактор и веялку. В ларьке продаются сувенирные минералы и изделия из них. Еще можно покормить осла морковкой.

ТРЮФЕЛИ: ГРИБ-ЗАГАДКА УШЕЛ ЗА 72 ТЫСЯЧИ ДОЛЛАРОВ

В Мотовунском лесу идет охота с собаками на трюфели. Лучшие собаки для этого - дворняги, свиней не используют, т.к. те ведут себя по-свински: найдут гриб, и тут же сожрут его, а грибы нынче дороги, порядка 2 тыс. долларов за килограмм, но еще зависит и от индивидуальности самого гриба, на аукционе белый трюфель весом 1,3кг был продан за 72 тыс. долларов. Трюфели здесь есть и белые, и черные, белые ценятся выше.

В мире всего в трех местах встречается трюфель: кое-где во Франции, на севере Италии, и вот тут, на Истрии, здесь они растут под лужнецким дубом. Просто дуб, но вечно-зеленый и с маленькими серебристыми листьями. Нам устроили презентацию тартуфов, съели по банке приправы из трюфелей с местным вином, и еще купили с собой. Там есть такое вино - "мушкат" - любовный напиток. Если в романтической обстановке выпить вдвоем бутылочку, то вскоре родится ребеночек, если пару бутылок, то - двойня, а если три - то уж ничего не получится. Взяли на пробу.

Мотовун - городок малюсенький, но с крепостью, очень старинный, с крутыми улицами.

На обратном пути нас поил медовухой водитель автобуса (у него случился день рождения, женат на шведке, двое детей), мы спели "К сожаленью день рожденья..." и собрали на подарок, возила был растроган. Дома распили мушкат, пока - ничего...

ГРОЖНЯН - ГОРОД ХУДОЖНИКОВ И МУЗЫКАНТОВ

Грожнян - старинный мини-городок на холме, настоящее средневековье, жителей в Грожняне всего несколько сот, часть жилого фонда отдана деятелям культуры, здесь учатся хорватские художники и музыканты. Мы их видели на балконах и у входов в старинные дома.

Обстановка всеобщей лени и благодушия, заходили в лавочки посмотреть на керамические яблоки, симпатичные, но с собой везти - тяжеловато показалось. Сказал же, в воздухе здесь разлита лень. И жара. Видели, как растет хурма и киви. Купили с собой местных помидоров и брескву, это - персики по-хорватски.